കേരളം, അധികം രാജ്യങ്ങളിലും അറിയപ്പെടുന്ന ദ്രവ്യങ്ങളുടെ ഭവനമാണ്. നൂറ്റാണ്ടുകളായി കേരളത്തിലെ ഉപദേശമാണ് ഇഞ്ചി തുടങ്ങി അനേകം ദ്രവ്